這家也是「一起乾吧!居酒屋:溫暖系日式小料理堂50+」裡的店家,
一部分是為了完成此書的全攻略,一部分是要找新的同事聚會地點,就找了同事們來試個菜。
表現算是中規中矩,或許是我吃過太多居酒屋了,難免就會把各種菜色和其他家相比。
和風野菜沙拉算是現在日式居酒屋固定的菜色了,不差,但與其他店家相較並無突出之感。
店家招牌的炙燒鮭魚龍蝦捲是屬美式加州捲系列,應該很多人會喜歡,但較不合我走傳統壽司路線的口味。
串燒的部分在居酒屋中算是比較精緻和有水準的,但一跟「樵」相較,卻又有一段落差。我只能說「樵」在串燒這塊實在太強大,讓我現在對串燒的價值觀都有點扭曲了。
服務生其實有一點不太進入狀況,點菜和上菜都出了點狀況。一頓吃下來價位其實不便宜,這種價格通常我會預期有更佳的食物表現以及服務。
時蔬胡麻沙拉 $280
玉子燒
雞心 $50/串
牛小排 $130/串
雞腿肉 $100/2本
花枝燒 $160
竜田炸雞 $240
雞肉丸 $120/2本 櫻桃肉 $100/本
鹽燒雞軟骨 $60/串
炙燒鮭魚龍蝦捲 $320